Lopez Lopez Malbec 75cl
Merk: Bodegas Lopez€ 10,99
Tags: Malbec, Rode wijn, Bodegas Lopez, Wijnland Argentinië, Houtgerijpt,rijke rode wijn met donker fruit, iets specerijen en kruiden in de geur en smaak en het karakter is zacht en rond met een elegante balans. Rijping van de wijn: 6 maanden op grote eikenhouten Franse vaten
Beschrijving
Proefnotities: rijke rode wijn met donker fruit, iets specerijen en kruiden in de geur en smaak en het karakter is zacht en rond met een elegante balans.
Serveersuggesties: Heerlijk met gegrild en gebakken vleesgerechten, gekruide stoofpotten, diverse soorten pasta en harde en gerijpte kazen.
Serveertemperatuur: 16-18° C.
Rijping van de wijn: 6 maanden op grote eikenhouten Franse vaten.
Gebied: Mendoza
Over de streek: Mendoza is het grootste wijngebied van Argentinië en hier komt ca. 75% van de wijn vandaan. Het heeft een droog klimaat en alleen met behulp van irrigatie, met water uit de nabij gelegen Andes, kunnen de wijngaarden hier goed gedijen.
Over het wijnhuis:
De historie
In 1886 vertrekt José Gregorio López Rivas vanuit het Zuid-Spaanse Málaga naar Argentinië. Op dat moment voltrekt in Europa de phylloxera ramp en een groot gedeelte van de wijngaarden wordt vernietigd. Zijn zuur verdiende geld gebruikt hij om de rest van zijn familie over te laten komen. In 1898 huren de broers López een stukje land in Maipu en daar starten ze met de verbouw van druiven waarvan ze hun eigen wijn maken. Dit is het begin van Bodegas López. In het begin werd de wijn verkocht in houten vaten en uit deze periode stamt de naam voor de serie ˜Vasco Viejoâ™. Vanaf 1927 worden de eerste flessen gebotteld en verkocht. Vanaf 1930 worden de eerste flessen geëxporteerd en daarmee is Bodegas López één van de eerste Argentijnse wijnbedrijven.
De eigen unieke López stijl
Al vanaf het prille begin ontwikkelen de broers López hun geheel eigen en unieke wijnstijl. Deze valt goed in de smaak bij de wijnconsumenten en de vraag naar Bodegas López wijnen groeit gestaag. Direct gevolg is dat de oppervlakte aan eigen wijngaarden ook groeit en de wijnkelder telkens wordt uitgebreid. Momenteel heeft men de beschikking over 1100 ha. eigen wijngaarden die tot de beste van Mendoza worden gerekend. De oudste wijngaarden stammen zelfs nog uit 1915. Het geheime wapen in de eigen stijl van Bodegas López is de rijping van wijn in eigen kelder. Hier rijpen de wijnen vaak in één van de 440 Franse eikenhouten vaten met een inhoud van 5.000 tot 35.000 ltr. Deze vaten zijn vaak al decennia lang in gebruik en geven de wijnen een fluwelen karakter zonder dat de houttonen dominant aanwezig zijn. Ook rijpen er voor een langere periode een groot aantal flessen in de eigen kelder.
