Norabuena Cava Brut 75cl
Merk: Norabuena€ 8,25
Tags: Witte wijn, Norabuena, Wijnland Spanje, Viura, Mousserende Wijn, Macabeo, Cava,Een zachte rijke geur van bloemen en geel fruit. In de eerste aanzet een milde en verfrissende mousse, gevolgd door zachte zuren, gedroogd geel fruit en een lange finale.
Beschrijving
Proefnotities: Een zachte rijke geur van bloemen en geel fruit. In de eerste aanzet een milde en verfrissende mousse, gevolgd door zachte zuren, gedroogd geel fruit en een lange finale.
Serveersuggesties: als aperitief, op het terras, bij lichte voorgerechten, salades en wijn om te toosten.
Serveer temperatuur: 8-10° C.
Druivensoorten: 100% macabeo (viura)
Gebied: Utiel-Requena
Streek: Utiel Requena is al een oud wijngebied met een rijke historie in het oosten van Spanje, ter hoogte van Valencia. Het ligt hemelsbreed slechts 65 kilometer van de Middellandse Zee verwijderd maar het klimaat is continentaal met koude winters en hete zomers.
Over het wijnhuis: Coviñas is een moderne coöperatie van wijnboeren die samen ruim 40% van de wijngaarden in Utiel Requena bewerken. Het heeft de beschikking over de meest moderne faciliteiten en staat internationaal kwalitatief hoog aangeschreven. De leden van deze coöperatie hebben ook aan de wieg gestaan van de DO Utiel Requena.
Bijzonderheden/opmerkingen: 'Norabuena' is een Spaanse gelukwens en letterlijk vertaald: '..in een mooi uur..'. Oftewel op een mooi moment genieten van deze heerlijke wijnen.